כיצד לשלוט בגודל החלקיקים של ההזנה והפריקה של מטחנת התבלינים

בתהליך טחינת תבלינים השליטה בגודל חלקיקי ההזנה והפריקה היא קריטית מאוד, הקשורה ישירות ליעילות הטחינה ולאיכות אבקת התבלינים.

1. בקרת גודל חלקיקי הזנה
קודם כל, רכישת חומרי גלם תבלינים בגודל חלקיקים מתאים היא הבסיס. אם התבלין עצמו גדול מדי, יש לעבד אותו מראש. לתבלינים בלוקים, כמו קינמון, אפשר לחתוך אותו לחתיכות קטנות יותר בעזרת סכין, והעובי נשלט על כ-2-3 מ"מ. עבור כמה תבלינים קשים יותר כמו הל, ניתן להשתמש בפטיש קטן כדי לשבור אותו בעדינות כך שגודל החלקיקים יוכל לעבור דרך פתח ההזנה של המטחנה בצורה חלקה, בדרך כלל לא יותר מ-5 מ"מ.
הקרנת מסך היא גם שיטה חשובה לשליטה בגודל חלקיקי ההזנה. אתה יכול להכין קבוצה של מסכים עם גדלים שונים של רשת, כמו 2-4 מסכי רשת עבור סינון ראשוני כדי לסנן חלקיקים או זיהומים גדולים בעליל. עבור תבלינים בגודל לא אחיד, בסינון ניתן לקבל חומרי גלם בעלי גודל חלקיקים אחיד יחסית, המבטיחים שגודל חלקיקי התבלינים הנכנסים לטוחן עומד בדרישות ומניעת חסימה או פגיעה במטחנה עקב חלקיקי הזנה גדולים מדי.

2. בקרה על גודל החלקיקים של הפריקה
כדי לשלוט בגודל החלקיקים של הפריקה, התאמת הפרמטרים של המטחנה היא הדרך הישירה ביותר. מבחינת מהירות, הגדלת המהירות בצורה מתאימה יכולה לגרום לתבלינים לטחון עדין יותר. לדוגמה, המהירות של מטחנה ביתית רגילה היא בדרך כלל 1500-3000 סל"ד. אם תרצו לקבל אבקה עדינה יותר, תוכלו לנסות להעלות את המהירות ל-2500-3000 סל"ד, אך שימו לב להימנע ממהירות מופרזת שתגרום לתבלינים לאבד את ריחם בגלל חום חיכוך.
זמן הטחינה הוא גם חשוב. אם אתה רק רוצה להשיג אבקת תבלינים גסה יותר לשימוש במזון כבוש, טחינה של 1-2 דקות עשויה להספיק; אם אתה צריך אבקת תבלינים עדינה, כגון להכנת תבלינים יוקרתיים או תבלינים קוסמטיים, ניתן להאריך את זמן הטחינה ל-3-5 דקות.
בנוסף, בייצור תעשייתי, ניתן להשתמש בציוד דירוג גם כדי לשלוט במדויק על גודל החלקיקים של הפריקה. לדוגמה, מפריד ציקלון יכול להשתמש בעקרון הכוח הצנטריפוגלי כדי להפריד אבקות תבלינים בגדלים שונים של חלקיקים; או במסך רוטט ניתן לסווג ולאסוף אבקות תבלינים לפי גודל החלקיקים באמצעות מסננות בגדלים שונים של רשתות, על מנת לקבל את גודל החלקיקים הדרוש בפלט.

אם אתה רוצה לדעת יותר על מטחנות אבקת תבלינים, אנא צור קשר עם Baoli Machinery Manufacturing לייעוץ נוסף. הצוות המקצועי שלנו זמין תמיד, מוכן להקשיב לצרכים שלך ולספק לך ייעוץ והכוונה מותאמים אישית.

https://www.bolymill.com/